[잠깐상식] 돼지감자 효능은? 당뇨, 고혈압, 변비에 좋아 "만성신장병은 피해야"

돼지감자. 매일신문DB 돼지감자. 매일신문DB

돼지감자가 11일 SBS 생활의 달인의 호떡 달인 편 호떡 제조 과정에서 반죽에 쓰여 눈길을 끌었다.

정확히 말하면 돼지감자 삶은 물을 반죽에 가미한 것.

돼지감자는 당뇨, 고혈압, 변비 등에 좋은 것으로 알려져 있다.

단 칼륨 수치가 높아 만성신장병을 앓고 있는 경우 섭취에 주의가 필요하다

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