꽃게장정식(꽃담간장정식)으로 연 매출 10억? 2TV 저녁 생생정보 장사의 신 소개 용인 수지 '꽃담' 위치는? 네이버 지도

용인 수지 '꽃담' 꽃게장정식(꽃담간장정식)으로 연 매출 10억? 2TV 저녁 생생정보 장사의 신 소개 "위치는?"

19일 KBS2 2TV 저녁 생생정보 장사의 신 코너에서는 꽃게장정식으로 연 매출 10억원을 올리는 용인 수지 소재 식당 '꽃담'을 소개한다.여럿이서 먹을 수 있는 메뉴로 알려진 게장 등의 요리를 정식으로, 그것도 1인분으로 맛볼 수 있어 눈길을 끌 예정이다.꽃담간장정식의 1인분 가격은 1만4천원이다.또 꽃담간장,양념정식은 1인분 가격이 1만8천원.꽃담 주소는 경기도 용인시 수지구 신봉1로323번길 1.수지 북서쪽 외곽 신봉동 외식타운에 있다. 신봉2리 마을회관 바로 옆에 있다.

2019-02-19 17:35:40

홍성 수제 순댓국·순대철판볶음 맛집 '장모님순대' 2TV 저녁 생생정보 소개. 네이버 지도

홍성 수제 순댓국·순대철판볶음 맛집 '장모님순대' 2TV 저녁 생생정보 소개

수제 순댓국과 순대철판볶음을 판매하는 충남 홍성 '장모님순대'가 19일 KBS2 2TV 저녁 생생정보에 등장한다.이날 방송 우리 동네 숨은 맛집 코너가 소개하는 2개 식당 중 한 곳이다.순대국의 경우 푸짐한 비주얼은 물론, 다양한 순대 속재료가 눈길을 끈다. 특히 순대 속재료 가운데 검은콩은 고소한 맛을 내고, 아몬드가루는 고소함을 배가시켜주는 것은 물론 부드러운 식감을 제공한다고.같은 수제 순대를 사용하는 수대철판볶음도 매콤한 양념과 쫄깃한 맛이 잘 조화된다. 장모님순대 주소는 충청남도 홍성군 홍성읍 조양로75번길 32.2TV 저녁 생생정보 홈페이지에는 주소 마지막 '32'가 표기돼 있지 않다.장모님순대는 홍성군청 및 홍주초등학교 서쪽에 위치해 있다. 서문동마을회관 바로 서편 블록에 있다.

2019-02-19 17:29:31

오삼불고기·오징어보쌈 맛집 후암시장 '동해오징어보쌈' 2TV 저녁 생생정보 등장

오삼불고기·오징어보쌈 맛집 후암시장 '동해오징어보쌈' 2TV 저녁 생생정보 등장 "위치는?"

오삼불고기·오징어보쌈 맛집 용산 '동해오징어보쌈'이 19일 KBS2 2TV 저녁 생생정보에 소개된다.이날 방송 우리 동네 숨은 맛집 코너의 2개 식당 중 한 곳으로 등장한다. 가게 이름 그대로 오징어 요리가 메인 메뉴인 곳이다.이날 한우사골을 끓여 넣은 육수 등 맛의 비결이 공개된다.동해오징어보쌈 주소는 서울특별시 용산구 후암로35길 47.후암시장 바로 남쪽에 위치해 있다. 삼광초등학교 북쪽, 서울역 남동쪽.오삼불고기과 오징어보쌈은 각 2인 이상 주문이 가능하다.

2019-02-19 17:23:46

6000원 무한리필 생선구이 '곽홍백 외식연구소' 생방송 오늘저녁 소개

6000원 무한리필 생선구이 '곽홍백 외식연구소' 생방송 오늘저녁 소개 "가는 방법은?"

6000원에 무한리필 생선구이를 먹을 수 있는 '곽홍백 외식연구소'가 19일 MBC 생방송 오늘저녁에 소개된다.자반고등어, 참조기, 가자미구이 등 3종 생선구이를 무한정 가져다 먹을 수 있는 곳이다.아울러 이날 방송에서는 생선구이를 비린내 없이 고소하게 조리할 수 있는 비법이 소개된다.곽홍백 외식연구소 주소는 서울 광진구 중곡동 244-45.7호선 중곡역과 5호선 군자역(능동) 사이에 있다. 이들 역에서 도보로 10분 이내로 닿을 수 있다. 용마사거리에서는 서쪽으로 이동해 골목 안으로 진입하면 된다.

2019-02-19 17:16:40

4900원 돼지고기 뒷다리살, 6000원 파 불고기 정식, 인사동 '피맛골구이누리' 생방송 오늘저녁 소개

4900원 돼지고기 뒷다리살, 6000원 파 불고기 정식, 인사동 '피맛골구이누리' 생방송 오늘저녁 소개 "위치는?"

4900원에 국내산 돼지고기 뒷다리살 생고기를 맛볼 수 있는 인사동 '피맛골구이누리'가 19일 MBC 생방송 오늘저녁에 소개된다.뒷다리살은 살코기가 많은 부분이지만, 부드럽게 저민 고기를 구워 먹으면 육즙 가득 돼지고기의 참맛을 느낄 수 있다고.아울러 이 방송에서는 이 식당의 파 불고기 정식도 소개된다.피맛골구이누리 주소는 서울특별시 종로구 삼일대로 401-14.서울 인사동 피맛골에 위치해 있다. 종로2가 사거리 북서쪽에 있다. 1호선 종각역 기준으로는 동쪽.

2019-02-19 17:09:24

2019 한우 홍보대사 배우 남궁민. 연합뉴스

생방송 오늘저녁 소개 '한우 등급'은 무엇? 육질등급 5등급, 육랑등급 3등급

한우 등급에 대한 관심이 19일 저녁 높아질 예정이다.이날 MBC 생방송 오늘저녁에서 한우 등급과 고기 맛의 연관성을 소개하기 때문이다.한우 등급은 육질등급과 육랑등급으로 나뉜다.육질등급은 1++, 1+, 1, 2, 3 이렇게 5개 등급으로 나뉜다.각 육질등급은 다시 A, B, C 이렇게 3개 육랑등급으로 나뉜다.가령 1++도 1++A, 1++B, 1++C 등급이 있는 식이다.육질등급은 말 그대로 고기의 질을 나누는 것이다. 근내지방도, 육색, 성숙도 등을 따진다. 여기서 가장 중요한 게 바로 근내지방도, 익히 알려져 있는 단어인 '마블링'이다.육랑등급은 도체에서 얻을 수 있는 고기량을 도체중량, 등지방두께, 등심단면적 등을 고려해 판정하는 것이다.

2019-02-19 17:02:19

생활의 달인 중화요리 달인 우남식당 석임이 씨. SBS

생활의 달인 올해 최고 시청률 8.0% 나주 인생 탕수육 달인 석임이 씨 영향력…넘어설 달인은 아직?

SBS의 월요일 TV 맛집 소개는 1부와 2부로 나뉜다.1부가 이날 오후 7시 생방송투데이 맛집 소개에서 이뤄진다면, 2부는 오후 8시 55분 생활의 달인 요리 관련 달인 소개를 통해 진행된다.파괴력은 1부보다 2부가 더 세다는 평가다.시청률을 살펴보면 맛집 꼭지가 대부분인 생방송투데이는 보통 3~4%인데, 요리 달인이 2~3명씩 꼭 소개되는 생활의 달인 7~8%로 2배 규모이다.올해 생활의 달인 방송을 살펴보면, 새해 첫 방송에서 현재(2월 17일 기준)까지 기준 최고 시청률이 나왔다.바로 1월 7일 방송에 소개된 나주 인생 탕수육이 큰 반향을 불러 일으켰던 것. 당시 방송에 소개된 석임이(75) 씨와 그가 운영하는 식당인 전남 나주 우남식당이 화제가 됐다.그러면서 1월 14일 방송에도 석임이 씨의 나주 우남식당이 등장 시선을 집중시켰다.이후 생활의 달인에서는 석임이 씨의 나주 인생 탕수육 편을 능가하는 요리 달인 및 맛집 소개는 나오지 않고 있다는 평가다. 시청률 역시 당시 기록한 8.0%를 깨지 못하고 있다.8.0%는 지난해 7월 2일 방송에서 타이(동률)로 쓴 바 있는 기록이다.

2019-02-18 20:46:23

익선동 디저트 호텔 '호텔 세느장' 생방송투데이 오늘방송맛집 등장

익선동 디저트 호텔 '호텔 세느장' 생방송투데이 오늘방송맛집 등장 "월 매출 1억 5천"

'호텔 세느장'이 18일 SBS 생방송투데이 '대박신화 어느 날' 코너에 소개된다.이곳은 서울 핫 플레이스 익선동의 디저트 전문점이다. '호텔'과 '장' 등의 명칭이 들어가 있지만, 실제 숙박업소는 아니다. 말 그대로 호텔 콘셉트 디저트 가게인 것.호텔과 디저트라는 소재가 함께 등장해 다수 관객들에게 각인된 영화 '그랜드부다페스트호텔'의 콘셉트를 잘 차용했다는 평가가 나온다.방송에서는 이곳 월 매출이 1억5천만원에 달한다고 소개, 시청자들의 시선을 집중시킬 것으로 보인다.'호텔 세느장' 주소는 서울특별시 종로구 돈화문로11길 28-5.종로3가역 역세권 업소이다. 6번 출구로 나와 서쪽으로 도보 2~3분 정도면 도착할 수 있다. 낙원동아구찜거리 기준으로는 동쪽.

2019-02-18 18:44:36

딸기모찌, 밥알쑥찰떡, 샌드위치떡…망우역 '미스터떡집' 생방송투데이 오늘방송맛집 소개

딸기모찌, 밥알쑥찰떡, 샌드위치떡…망우역 '미스터떡집' 생방송투데이 오늘방송맛집 소개 "가는 방법은?"

딸기모찌, 밥알쑥찰떡, 샌드위치떡 등을 판매하는 '미스터떡집'이 18일 SBS 생방송투데이 면리단길 인싸로드 편에 소개된다.O리단길 류 핫플레이스 면리단길 인근 망우역 쪽에 위치한 곳이다. 면리단길은 서울 중랑구 면목동이라는 동네 이름에서 '면'자를 딴 별칭.'미스터떡집' 주소는 서울특별시 중랑구 용마산로113길 31.망우사거리에서 남서쪽, 신내지하차도사거리에서 남쪽, 우림시장오거리에서 북서쪽에 위치해 있다. 가장 가까운 지하철역은 경의중앙선 망우역이다. 1번 출구로 나와 남동쪽으로 향하면 된다.

2019-02-18 18:39:37

소금구이와 양념등갈비 맛집 '등갈비제작소' 생방송투데이 오늘방송맛집 면리단길 인싸로드 편 소개. 네이버 지도

소금구이와 양념등갈비 맛집 '등갈비제작소' 생방송투데이 오늘방송맛집 면리단길 인싸로드 편 소개

소금구이와 양념등갈비 맛집 '등갈비제작소'가 18일 SBS 생방송투데이 면리단길 인싸로드 편에 소개된다.서울 중랑구 면목동에서 '면'자를 딴 O리단길 류 별칭인 면리단길에 위치한 곳이다.한때의 유행인가 싶더니 이제 스테디셀러 메뉴로 자리잡은 등갈비 맛집이다.'등갈비제작소' 주소는 서울 중랑구 봉우재로43길 13.상봉역에서 남동쪽에 있다. 상봉터미널에서는 남서쪽. 코스트코코리아 상봉점에서 남쪽으로 내려오면 있다.

2019-02-18 18:34:04

'삼겹떡볶이파스타' 파는 중랑구 면리단길 '면목식탁' 생방송투데이 오늘방송맛집 소개. 네이버 지도

'삼겹떡볶이파스타' 파는 중랑구 면리단길 '면목식탁' 생방송투데이 오늘방송맛집 소개

삼겹떡볶이파스타를 판매하는 '면목식탁'이 18일 SBS 생방송투데이에 소개된다.이곳 소재지인 '면리단길'이라는 설명이 눈길을 끈다. 바로 서울 중랑구 면목동에서 '면'자를 딴 O리단길 류 별칭이다.역시 동네 이름을 딴 식당인 면목식탁에서 판매하는 삼겹떡볶이파스타는 메뉴명을 통해 쉽게 알 수 있듯이 기존 파스타 요리에 떡볶이 삼겹살 등을 가미한 퓨전 메뉴이다.'면목식탁' 주소는 서울 중랑구 겸재로50길 41.7호선 면목역과 가깝다. 2번 출구로 나와 7분 정도 걸어 도착할 수 있다. 서일대학교 기준으로는 북서쪽에 위치해 있다. 동원사거리에서는 바로 동쪽 안쪽 골목에 있다.

2019-02-18 18:30:39

대갈(대왕갈비)해물칼국수 무엇? 고양 원당 '바다담은 해물손칼국수' 생방송투데이 오늘방송맛집 등장. 네이버 지도

대갈(대왕갈비)해물칼국수 무엇? 고양 원당 '바다담은 해물손칼국수' 생방송투데이 오늘방송맛집 등장

대갈해물칼국수라는 메뉴명이 18일 저녁 포탈사이트 실검에서 화제가 될 전망이다.이날 SBS 생방송투데이가 이 메뉴를 판매하는 고양 원당 소재 '바다담은 해물손칼국수'를 소개할 예정인 것.메뉴명 앞에 붙은 '대갈'은 사람, 동물 등의 머리를 가리키는 용어가 아니라, 대왕갈비의 줄임말이다. 즉, 풀어 쓰면 대왕갈비해물칼국수이다.'바다담은 해물손칼국수' 주소는 경기 고양시 덕양구 원당로 383.고양시청 북쪽에 있다. 원당삼거리에서 북쪽으로 더 올라가면 된다. 삼릉역 북쪽이기도 하다. 고양시하훼단지온실 서쪽.

2019-02-18 18:25:20

4900원 닭곰탕? 부천 하늘닭곰탕 2TV 저녁 생생정보 소개

4900원 닭곰탕? 부천 하늘닭곰탕 2TV 저녁 생생정보 소개 "가는 방법은?"

4900원짜리 닭곰탕이 18일 KBS2 2TV 저녁 생생정보에 소개된다.이 가격에 닭곰탕을 판매하는 부천 '하늘닭곰탕'이 전파를 탄다.이 방송 초저가의 비밀 코너에 소개된다.하늘닭곰탕 주소는 경기도 부천시 원미구 심곡동 194번지.부천대학교 동편 중앙시장 내에 있다. 부천역 및 부천역로데오거리 기준으로는 북쪽.부천역에서는 3, 4, 5번 출구로 나오면 된다.

2019-02-18 17:55:02

5900원 회덮밥·매운탕 정식·7900원 회정식 2TV 저녁 생생정보 김해 진영 수산물회도매센터 소개. 네이버 지도

5900원 회덮밥·매운탕 정식, 7900원 회정식…2TV 저녁 생생정보 김해 진영 수산물회도매센터 소개

회덮밥과 매운탕으로 구성된 정식을 5900원에 맛볼 수 있고 회 정식은 7900원에 먹을 수 있는 김해 수산물회도매센터가 18일 KBS2 2TV 저녁 생생정보에 소개된다.이 방송의 초저가의 비밀 코너에 등장한다.단, 두 메뉴의 가격은 점심특선에 한정된다. 이 식당 점심특선 제공 시간은 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지 3시간 동안이다.수산물회도매센터 주소는 경상남도 김해시 진영읍 장등로 10번길 4.김해 진영읍내에 있다. 진영중학교 남쪽. 진영시외버스정류장 및 진영읍행정복지센터 기준으로는 북쪽.

2019-02-18 17:50:44

2TV 저녁 생생정보 '오리더덕주물럭' 맛집 인천 '계양산에너네집' 소개

2TV 저녁 생생정보 '오리더덕주물럭' 맛집 인천 '계양산에너네집' 소개 "위치 어디?"

'오리더덕주물럭' 맛집 인천 '계양산에너네집'이 18일 KBS2 2TV 저녁 생생정보에 등장한다.이날 방송의 '고수의 부엌' 코너에 소개된다.계양산에너네집 주소는 인천 계양구 방축로76번길 3.인천 계양구 북쪽 외곽에 위치해 있다. 인천 계양산 기준으로는 동쪽이다.인천시어린이과학관에서 북서쪽으로 좀 더 올라가면 된다.

2019-02-18 17:41:37

산지 황태구이정식 맛집 속초 '왕가수라청' 위치는? 2TV 저녁 생생정보 소개. 네이버 지도

산지 황태구이정식 맛집 속초 '왕가수라청' 위치는? 2TV 저녁 생생정보 소개

18일 KBS2 2TV 저녁 생생정보에 황태구이정식 맛집 '왕가수라청'이 소개된다.황태 산지인 강원 속초에 위치해 있는 식당이다.황태는 주로 강원도 현지 덕장에서 겨울 내내 바닷바람을 쏘이고 얼렸나 녹였다를 반복, 건조시키며 맛을 배가시킨 명태이다.왕가수라청 주소는 강원 속초시 신흥2길 40.플라자CC설악 남쪽, 학사평 교차로에서 남동쪽 신흥1리 한옥마을 바로 옆에 위치해 있다. 속초시립박물관에서는 북서쪽에 있다.

2019-02-18 17:37:56

제철 해산물 맛집 '서촌계단집'을 아시나요? 생방송 오늘저녁 소개

제철 해산물 맛집 '서촌계단집'을 아시나요? 생방송 오늘저녁 소개 "위치는 경복궁역, 세종마을음식문화거리"

제철 해산물을 판매하는 서울 종로 '서촌계단집'이 18일 MBC '생방송 오늘저녁'의 줄 서도 좋아 코너에 소개된다.서촌계단집은 앞서 생방송투데이, 생생정보통, 식신로드, 수요미식회 등의 맛집 방송에 두루 소개된 곳.이날 방송에서는 전국 각지에서 모은 해산물 요리를 당일 공수해 당일 판매하는 서촌계단집의 하루가 소개된다.남해 참소라, 제주도 딱새우, 통영 돌멍게, 울진 돌문어 등 800kg 규모의 판매 해산물이 시청자들을 깜짝 놀라게 할 예정. 이런 해산물 규모도 놀랍지만, 손님에게 내어 놓을 때 탑처럼 쌓아주는 비주얼도 눈길을 끈다.아울러 방송에서는 푸짐한 양만큼 손님들의 입맛을 만족시키는 맛의 비결도 공개한다.서촌계단집 주소는 서울시 종로구 자하문로1길 15.3호선 경복궁역 인근에 있다. 1번 또는 2번 출구로 나와 서쪽으로 이동하면 세종마을음식문화거리(금천교시장) 내에 위치해 있다.

2019-02-18 17:25:13

영화 극한직업 '수원왕갈비통닭' 배경? 수원통닭거리 생방송 오늘저녁에 떴다

영화 극한직업 '수원왕갈비통닭' 배경? 수원통닭거리 생방송 오늘저녁에 떴다 "위치는?"

수원왕갈비통닭의 원산지 수원통닭거리가 18일 MBC '생방송 오늘저녁'에 등장한다.최근 관객수 천만 영화에 등극하며 흥행 몰이를 하고 있는 영화 '극한직업'에서 언급된 바로 그 수원왕갈비통닭의 레시피가 나온 곳이다.영화 덕분에 최근 손님 수가 급격히 늘고 있는 곳, 바로 수원통닭거리이다.이날 방송 코너 제목 '줄 서도 좋아'와 잘 어울리는 곳이다.갈비양념에 매운 소스가 더해진 맛이 입소문을 타고 손님을 그러모으고 있다고.수원통닭거리는 수원 관광 코스 중심에 있다. 수원 화성행궁 바로 남동쪽에 위치해 있다. 팔달문 기준으로는 북쪽이다.

2019-02-18 17:16:31

쭈꾸미 산지 맛집 충남 서천 '홍원항본가' 철판볶음부터 샤브샤브까지 '생방송 오늘저녁' 소개. 네이버 지도

쭈꾸미 산지 맛집 충남 서천 '홍원항본가' 철판볶음·샤브샤브·탕탕이 '생방송 오늘저녁' 소개

쭈꾸미 산지 맛집 충남 서천 '홍원항본가'가 18일 MBC '생방송 오늘저녁'에 소개된다.쭈꾸미 철판볶음, 주꾸미 샤브샤브, 주꾸미 탕탕이 요리가 소개된다.이날 방송 '짠내 나는 바다 인생'에서 충남 서천 서해에서의 주꾸미 잡이 현장을 소개하고, 홍원항 현지 식당의 산지 주꾸미 요리들도 소개하는 것.홍원항본가 주소는 충남 서천군 서면 홍원길 103.보령해양경찰서 홍원파출소 바로 남쪽에 위치해 있다. 홍원마을회관에서는 북쪽이다.한편 생방송 오늘저녁은 평일 매일 오후 6시 15분부터 방송된다.

2019-02-18 17:10:03

18일 오전 서울 중구 롯데마트 서울역점에서 모델들이 오곡밥과 건나물을 선보이고 있다. 롯데마트는 정월 대보름을 맞아 오는 20일까지 대보름 오곡밥(400g, 5000원)을 비롯해 대보름 9찬 나물세트(1팩, 9900원)와 10가지 건나물을 판매한다. 연합뉴스

정월대보름 9가지 보름나물, 간단하게 만드는 법

오는 19일은 우리 고유 명절 중 하나인 정월대보름이다. 정월대보름에는 한 해의 무탈과 행복을 기원하며 마을 제사, 달맞이 등 다양한 풍속행사가 있었다. 특히 정월대보름에는 독특한 음식들이 있는데, 네티즌들은 '보름나물'에 관심을 갖기 시작했다. 포털사이트 실시간 검색어에도 나물 만드는 방법이 순위권에 오르고 있다.※ 정월대보름 음식 보름나물, 간단하게 만들기 △재료:[종이컵과 밥숟가락으로 재료를 계량한다.] (고사리나물)삶은 건고사리400g, 진간장1술, 국간장1술, 다진마늘1술, 참기름1술, 멸치밑국물1컵, 깨소금 (취나물)삶은 건취나물400g, 국간장2술, 다진마늘1술, 멸치밑국물1/2컵, 참기름1술, 깨소금 (피마자잎)삶은 건피마자잎400g, 국간장2술, 다진마늘1술, 멸치밑국물1컵, 참기름1술, 깨소금 (무시래기)삶은 무시래기400g, 진간장2술, 맛술1술, 다진마늘1술, 들깨기피2술, 멸치밑국물1컵, 참기름1술, 깨소금 (건가지나물)불린건가지400g, 국간장2술, 다진마늘1술, 멸치밑국물1/2컵, 참기름1술, 깨소금 (도라지나물)도라지400g. 다진마늘1/2T, 멸치밑국물1/2컵, 식용유2T. 깨소금2T. 참기름1T 소금 (무나물)무1/2개, 소금 약간, 참기름1T (시금치나물)시금치250g, 국간장1술, 다진파2t, 참기름1술, 다진마늘1/2술, 소금, 깨소금1술 (콩나물)콩나물, 소금, 채소밑국물 △만드는법 1. 팬에 양념을 넣고 2∼3cm길이로 자른 고사리를 넣고 조물조물해서 불에 올려서 끓으면 멸치밑국물1컵을 넣고 뚜껑 덮어 국물이 줄어들 때까지 끓여 깨소금, 참기름을 넣는다. 2. 불린 취나물, 불린 피마자잎, 건가지나물은 고사리와 같은 방법으로 볶아서펼쳐 식히고 무시래기는 삶아서 껍질 벗긴 후 2∼3cm길이로 썰어 같은 방법으로 볶다가 들깨기피를 넣고 볶은뒤 참기름과 깨소금을 뿌린다. 3. 도라지는 먹기 좋은 크기로 자르고 소금물에 조물조물해서씻은뒤 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣어 볶고 소금을 넣은 뒤 도라지를 볶다가 멸치밑국물을 넣고뚜껑을 덮고 조린다. 4, 무는 채 썰어 참기름 두른 팬에 소금을 약간 넣고 중불에서 뽀얀물이 나오게 볶는다. 5. 콩나물은 발을잘라 냄비에 담고 다시마밑국물을 콩나물이 살짝 잠길만큼 넣고 소금을 약간 넣어 끓이다 볶은 무나물을 콩나물옆에 가지런히 담고 한번 더 끓인다.6. 시금치는 살짝 데쳐서 양념 넣고 조물조물 무친다. 7. 그릇에 나물을 색깔 맞춰 담는다.

2019-02-18 16:33:22

18일 오전 서울 중구 롯데마트 서울역점에서 모델들이 오곡밥과 건나물을 선보이고 있다. 롯데마트는 정월 대보름을 맞아 오는 20일까지 대보름 오곡밥(400g, 5000원)을 비롯해 대보름 9찬 나물세트(1팩, 9900원)와 10가지 건나물을 판매한다. 연합뉴스

정월대보름 앞두고 오곡밥 관심 급증…어떻게 짓나?

정월대보름을 하루 앞둔 18일 포털사이트마다 '오곡밥'이 실시간 검색어를 점령하고 있다. 그만큼 정월대보름과 오곡밥에 관심이 많다는 증거이기도 하다.정월대보름에는 5가지 곡식으로 만든 오곡밥과 9가지 나물을 함께 먹으며 그해 풍요를 기원한다. 오곡밥은 지역에 따라 찹쌀, 차조, 찰수수, 찰기장, 붉은 팥, 검은콩 등을 첨가해 만든다. 만드는 방법은 먼저 콩을 물에 담가 불리고 팥은 삶아 건지고 찰수수와 차조, 찹쌀을 씻어 일어 놓는다. 찹쌀, 팥, 콩, 찰수수를 고루 섞고 받아 놓은 팥물에 맹물을 보태며 보통 밥을 지을 때보다 물을 적게 넣고 소금을 넣는다. 오곡밥을 먹으면 기력을 보충하고 성인병을 예방하기에 좋은 것으로 알려지며 세간의 관심이 이어지기도 했다.한편 예미정 안동종가음식체험관은 오는 19일 본채 안마당에서 안동 종갓집 정월 대보름 상차림과 다채로운 절기 음식을 선보인다. 오전 11시부터 예미정을 찾는 시민을 위해 찰밥, 오곡밥, 귀밝이술, 부럼(밤, 대추, 땅콩, 호두, 은행) 등으로 차린 대보름 상을 내놓는다. 찰밥을 곶감, 대추, 밤, 콩 등을 섞어 오곡밥, 차좁쌀밥, 수수밥 등으로 따로 짓는 방법을 선보이고 참석자를 상대로 무료 시식회를 연다.안동에서 정월 대보름 행사는 설이 지난 뒤 음식을 마련하고 달맞이와 윷놀이를 하며 빈부귀천 가리지 않고 다 함께 어울리는 마을 단위 새봄맞이 대동놀이다. 또 옛날 종갓집 문중 어른들이 대보름 음식 상차림에서 연중 철철이 나는 나물을 얼마나 말려 준비해두고 겨우내 잘 갈무리해 왔는지를 마지막으로 점검하는 의미 있는 날이다.박정남 안동종가음식교육원장은 "정월 대보름에 먹는 찰밥과 시래기 콩가루국, 그리고 메밥과 12가지 묵나물 무침은 맛과 영양 측면에서 현대인에게도 완벽한 건강 음식이다"고 말했다.

2019-02-18 16:02:35

송리단길 영국 가정식 맛집 '차만다' 생활의 달인 은둔식달 등장, 에피스치킨·셰퍼드파이가 대표 메뉴

영국 가정식 달인 맛집 송리단길 '차만다' 생활의 달인 은둔식달 등장, 에피스치킨·셰퍼드파이가 대표 메뉴

서울 송파구 일명 송리단길 식당 '차만다'(Charmandre)가 18일 SBS 생활의 달인에 소개된다.영국 가정식 맛집으로 은둔식달 코너에 소개된다. 경력 8년의 이승환(30) 씨가 운영하는 곳이다.에피스치킨, 셰퍼드파이가 대표 메뉴이다. 이 밖에도 스코치포크, 블랙알프레도파스타, 닭날개구이 등을 판매한다.차만다 주소는 서울특별시 송파구 오금로18길 6.이곳은 송파나루역 맛집이기도 하다. 9호선 송파나루역 1번 출구로 나오면 서쪽으로 2~3분 정도 걸어 도착할 수 있다.한편, 생활의 달인은 수십 년 동안 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리 및 리얼리티가 담긴 프로그램이다.

2019-02-18 14:52:34

상주 '고려분식' 매운김밥(땡초김밥)과 군만두 맛집으로 생활의 달인 은둔식달 소개

상주 '고려분식' 매운김밥(땡초김밥)과 군만두 맛집으로 생활의 달인 은둔식달 소개 "문선자(66) 씨 운영하는 곳"

경북 상주 매운김밥(땡초김밥)과 군만두 맛집 '고려분식'이 18일 SBS 생활의 달인 은둔식달 코너에 등장한다.39년 경력의 문선자(66) 씨가 운영하는 곳이다. 상주 사람들에겐 중앙시장의 오래된 분식집으로 익히 알려져 있는 곳이다.고려분식 주소는 경상북도 상주시 중앙시장길 29.상주 중앙시장 중심에서 조금 북쪽 골목에 위치해 있다. 상주경찰서 기준으로는 남서쪽, 상주시청 기준으로는 북동쪽.한편, 생활의 달인은 지난 주 657회 방송이 7.7%의 시청률(닐슨코리아 기준)을 기록했다.

2019-02-18 14:49:07

50년 경력 꽈배기·떡볶이 속초 '코끼리만두분식' 생활의 달인 은둔식달 소개

50년 경력 꽈배기·떡볶이 속초 '코끼리만두분식' 생활의 달인 은둔식달 소개 "주인공 김동길(65) 씨"

50년 경력 꽈배기·떡볶이 달인 김동길(65) 씨가 18일 SBS 생활의 달인에 소개된다.그가 운영하는 강원 속초 소재 '코끼리만두분식'이 은둔식달 코너를 통해 전파를 탄다.다양한 분식 메뉴 가운데 꽈배기와 떡볶이가 등장한다.코끼리만두분식 주소는 강원도 속초시 중앙로143번길 19.속초시청 아래 중앙시장(속초관광수산시장) 바로 남쪽에 위치해 있다.한편, 생활의 달인은 매주 월요일 오후 8시 55분 방송된다.

2019-02-18 14:43:58

의정부 부대찌개 맛집 '오뎅식당' 맛있는 녀석들 등장

의정부 부대찌개 맛집 '오뎅식당' 맛있는 녀석들 등장 "가는 방법은?"

의정부 부대찌개 맛집 경기 의정부 '오뎅식당'이 15일 코미디TV 맛있는 녀석들에 소개된다.오뎅식당 주소는 경기 의정부시 호국로 1309번길 7.의정부부대찌개거리 내에 위치해 있다. 의정부경전철 의정부중앙역과도 가깝다. 2번 출구로 나와 북쪽으로 도보 1분 정도.

2019-02-15 19:24:10

파주 '오두산 막국수' 맛있는 녀석들 소개 위치 어디? 네이버 지도

파주 '오두산 막국수' 맛있는 녀석들 빈대떡 맛집으로 소개 "위치 어디?"

빈대떡 맛집 경기 파주 '오두산 막국수'가 15일 코미디TV 맛있는 녀석들에 소개됐다.오두산 막국수 주소는 경기 파주시 평화로 204.파주시청 북서쪽 문산제일고등학교 서쪽에 위치해 있다. 문산제일고삼거리와 풀무골삼거리 사이.

2019-02-15 19:21:30

인생분식 부산 영도구 동삼동 '참참참' 생방송투데이 등장…개꿀김밥, 주먹밥, 맛도리, 착한밥, 나쁜밥, 빠떼루, 밥도둑, 그게뭔데, 동욱이, 육사, 감지, 한입만 등 이색메뉴 눈길. 네이버 지도

인생분식 부산체고 앞 '참참참' 생방송투데이 등장…개꿀김밥, 주먹밥, 맛도리, 착한밥, 나쁜밥, 빠떼루, 밥도둑, 그게뭔데, 동욱이, 육사, 감지, 한입만 등 이색메뉴 눈길

부산 분식집 '참참참'이 15일 SBS 생방송투데이 인생분식 코너에 소개된다.개꿀김밥, 주먹밥, 맛도리, 착한밥, 나쁜밥, 빠떼루, 밥도둑, 그게뭔데, 동욱이, 육사, 감지, 한입만 등 이색메뉴가 눈길을 끄는 곳이다.참참참 주소는 부산광역시 영도구 중리북로 21.부산체육고등학교 바로 옆(동쪽)에 위치해 있다.이 밖에도 부산남고등학교, 해동중학교, 영도여자고등학교, 태종대중학교, 절영초등학교, 봉삼초등학교 등 학교가 여럿 근처에 있다.그래서 분식집에는 주인장과 학생들이 함께 찍은 사진이 한쪽 벽면에 빼곡하다.

2019-02-15 18:27:48

신촌 반찬가게 '모녀소반' 생방송투데이 오늘방송맛집 소개

신촌 반찬가게 '모녀소반' 생방송투데이 오늘방송맛집 소개 "가는 방법은?"

신촌 반찬가게 '모녀소반'이 15일 SBS 생방송투데이 우리동네반찬가게 코너에 소개된다.이곳 주소는 서울 마포구 신촌로14길 17.신촌역 서쪽에 위치해 있다. 7번 또는 8번 출구로 나와 서쪽으로 5분정도 걸으면 닿을 수 있다. 창천동삼거리에서는 남동쪽으로 내려오면 된다.

2019-02-15 18:23:41

닭매운탕 맛집 안양 '홍가네 영양센타' 생방송투데이 오늘방송맛집 '맛스타그램' 소개

닭매운탕 맛집 안양 '홍가네 영양센타' 생방송투데이 오늘방송맛집 '맛스타그램' 소개 "위치는?"

닭매운탕 맛집 안양 '홍가네 영양센타'가 15일 SBS 생방송투데이 맛스타그램 코너에 소개된다.홍가네 영양센타 주소는 경기도 안양시 만안구 장내로 140번길 11-13.안양역 및 안양일번가 인근 남쪽에 위치해 있다.

2019-02-15 18:15:16

울산 강동회수산 위치는? 생방송투데이 오늘방송맛집. 네이버 지도

울산 강동회수산 위치는? 생방송투데이 오늘방송맛집

15일 SBS 생방송투데이는 울산 여행 맛집 코스로 울산 북구 강동회수산을 소개한다.강동회수산 주소는 울산 북구 명촌7길 30.울산 명촌초등학교 북동쪽에 있다.

2019-02-15 18:06:29

많이 본 뉴스

일간
주간
월간

기획 & 시리즈 기사