'생활의 달인 은둔식달' 호떡 달인 맛집 '못난이네' 화제…위치는?

출처: '생활의 달인' 못난이네 호떡, 네이버 지도 출처: '생활의 달인' 못난이네 호떡, 네이버 지도

28일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 30여 년간 2대째 한결같은 정성과 맛을 보여주는 호떡의 달인 김남석(44·경력 14년)·허진희(40·경력 14년) 씨를 만난다.

이들의 호떡에는 일반 호떡과 다른 숨은 비법이 숨어 있다. 이들은 직접 만드는 반죽 안에 달인만의 특별한 재료를 넣어, 호떡의 쫄깃한 식감을 그대로 살려준다.

달콤하면서도 물리지 않는 호떡 소 또한 인기 비결이다. 이는 쫀득한 반죽과 함께 어우러져 찰떡궁합을 이룬다.

한편 달인의 호떡집은 평소에도 손님들에게 많은 사랑을 받는 만큼, 방송 전부터 화제를 모았다. 이곳은 '전라남도 목포시 용당로 145-1'에 위치해 있다.

과연 줄 서서 먹는 달인표 호떡 안에는 어떤 비밀이 숨어 있을지 28일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.

 

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