고구마 순 활용한 메뉴 개발과 라이브 쇼핑 방송

SBS ‘맛남의 광장’ 8월 20일 오후 10시

 

20일 오후 10시에 방송되는 SBS TV '맛남의 광장'에서는 고구마 순을 활용해 맛과 영양을 살린 요리를 선보일 예정이다.

통영의 대표 농산물인 고구마 순으로 메뉴를 개발하고 판매를 촉진한다. 고구마 순은 과거 통영의 제례 음식이자 이바지 음식으로도 사용됐다. 이제는 밥상 위에서 사라져가는 고구마 순을 살리기 위해 시청자가 공모한 레시피를 재현한 챌린지가 시도된다. 김희철과 김동준은 고구마 순 김밥을 자신 있게 선보이지만 간 맞추기에 실패한다.

한편, 특산물 소비 촉진을 위해 라이브 쇼핑으로 특산물을 판매하게 된다. 라이브 방송이 시작되자 멤버들은 홈쇼핑 쇼호스트가 되어 고구마 순 홍보에 박차를 가하고 백종원은 고구마 순으로 다채로운 요리를 선보인다.

방송에서 백종원이 화려한 칼질을 선보이자 고구마 순보다 칼에 대한 시청자들의 관심이 폭주해 멤버들을 당황하게 하기도 한다. 과연 멤버들은 라이브 쇼핑을 통해 고구마 순 200박스를 완판시킬 수 있을지….

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